{refrain}
L´ordre du bon temps, c´est amusant
Ca monte le moral dans l´ bâtiment
Y a du caribou et du poisson
D´ la fine cuisine, c´est vraiment bon.

Par icite les hivers sont longs
Et les froids sont imposants
Les colons ont faim, les colons sont gelés
Dehors y neige souvent
Y a trop d´ maladies, les colons s´ennuient
Faut rehausser l´ menu
Pour prévenir le mal de terre
Pour éviter le scorbut.

{au Refrain}

Faut aller chasser, faut aller pêcher
On va greyer la table de soir
Avec un p´tit brin d´ vin pis du bon tabac
Tout l´ monde viendra nous voir
Y aura les indiens pis Champlain
Pierre Dugas pis Poutrincourt
Marc L´Escarbot va v´nir chanter
Pis Membertou va faire un tour
On va danser toute la soirée
On va manger comme des cochons
On va trinquer à la santé
D´ l´ habitation.

{au Refrain}

Y a point d´ remède, y a point d´ médecine
Pour nous guérir du Canada
De droite à gauche c´est la débauche
Y faut s´attendre à ça
Chaque semaine chacun son tour
A préparer l´ repas
Vous êtes tous invités
Manquez pas ça.

{au Refrain}