Quand après la chasse au cœur d´une auberge bien chaude
On s´retrouve à table avec des filles un peu rougeaudes
Après le vin blanc, le foie gras, la poule faisane
Après le café, le pousse café, le pousse tisane
Lorsque les servantes s´assoient sur nos ventres
On chante pour faire gai ce refrain pas très distingué :

{Refrain:}
Le gibier manque et les femmes sont rares
Chantent en cœur les quatre-vingts chasseurs
Sauf les plus jeunes qui vont de suite sous la table
Et les plus vieux qui chantent en levant leur verre de liqueur
Heureusement qu´il reste des fanfares
Du vin à boire et des filles qui ont du cœur
Sans quoi on resterait souvent bredouilles mais seigneurs
Avec nos fusils et nos cœurs

Quand après l´mariage d´un frangin ou d´une frangine
On s´retrouve à table à la "Joyeuse margarine"
Quand la viande rouge a gonflé de sève nos veines
Jetant des élans païens dans nos pensées chrétiennes
A l´heure où nos femmes rosissent et se pâment
On chante pour faire gai ce refrain pas très distingué :

{au Refrain} (x2)