- 1 -
Quand je quitte la Capitale
Pour retourner dans mon Midi
Par une émotion sans égale
Toutes les fois je me sens pris
Et quand le train m´approche d´Arles
En arrivant près d´Avignon
Le moindre petit coin me parle
Je crois entendre une douce chanson.
Refrain
C´est une refrain de Provence
Un refrain qui monte vainqueur
C´est le chant qui berça mon enfance
Il met du soleil au fond de mon coeur
Et s´il n´a pas de paroles
Je comprends les mots qu´il me dit
Vers le ciel bleu ce refrain qui s´envole
C´est un gai refrain du Midi. - 2 -
Pour goûter une bouillabaisse
Quand nous allons au Cabanon
Nous sommes remplis d´allégresse
Et sans arrêt nous galéjons
L´air est si pur qu´il nous enivre
On mange bien mais on rit mieux
On est bruyants, heureux de vivre
Car tout ce bruit c´est un chant merveilleux.
Refrain 2
C´est une refrain de Provence
Un refrain plein de bonne humeur
Le reflet de notre exubérance
Il met de la joie au fond de nos coeurs
Sur un air de farandole
Parmi les rires et les cris
Vers le ciel bleu quand les blagues s´envolent
C´est un gai refrain du Midi.
- 3 -
Le soir dans les rues de Marseille
On voit partout des frottadous
Mais c´est dans le creux de l´oreille
Qu´il se murmure des mots doux
Les Marseillais près de leurs belles
Avec les mains savent parler
Si bien que dans chaque ruelle
On n´entend plus que le bruit des baisers.

Refrain 3
C´est un refrain de Provence
Un refrain qui monte vainqueur
Une nuit dans le troublant silence
Ce refrain si doux à griser deux coeurs
Un peu plus tard la famille
D´un autre héritier s´agrandit
Un petit Marius dans son berceau babille
C´est un gai refrain du Midi.