-Où diable cours-tu si vite, Jean le tonnelier?
-Je m´en vais travailler
De mon beau métier
Au château de Bonne cuitte
Je vais mettre en train
Vingt barriques de vin
Livrées ce matin

Y´a d´la mise en bouteilles
Au château
Du bon jus de nos treilles
De Bordeaux
Pour respecter les tonneaux,
Faut avoir l´âm´ d´un héros
Y´a d´la mise en bouteilles
Au château

-Où vas-tu donc, pèr´ Gustave,
Et Louis, le chauffeur,
Et toi, le facteur?
-Nous descendons à la cave
Jeter un regard
Et goûter le nectar
De ce vieux renard.

Y´a d´la mise en bouteilles
Au château
Du bon jus de nos treilles
De Bordeaux
Mais l´bon vin, quand il fait chaud
Fait bouillonner du chapeau
Y´a d´la mise en bouteilles
Au château

V´la huit jours, c´est fantastique,
Qu´y n´sont point r´montés
Dit l´châtelain, je vais aller
Voir c´qui c´est passé...
Mais derrière mes barriques
Quels sont ces soupirs,
Ces baisers, ces gros rir´s,
Qu´est-c´ que ça veut dir´?

Y´a d´la mise en bouteilles
Au château
Du bon jus de nos treilles
De Bordeaux
J´crois qu´les garçons du hameau
Ont dû s´tromper de goulot
Y´a d´la mise en bouteilles
Au château

-Tu n´as plus le pas rapide
Mais bien chancelant.
D´où viens-tu, père Jean,
Au nez flamboyant?
- Ca y est, mes tonneaux sont vides
Hélas, je ne puis
Dir´ Qu´il en est ainsi
Des fill´s du pays.

Y´a d´la mise en bouteilles
Au château
Du bon jus de nos treilles
De Bordeaux
Les soubrettes en prirent trop
Ell´s ont le ventre un peu gros.
Y´a d´la mise en bouteilles
Au château

-Silenc´, Messieurs et Mesdames,
Le vieux médecin
Va nous donner, enfin,
Le mot de la fin
-Apprenez, c´n´est pas un drame
Que depuis tantôt
Il y a au château
Douz´ petits jumeaux

Y´a d´la mise en bouteilles
Au château
Ils aimeront nos treilles
Et l´bordeaux
Car ils ont, tous ces marmots
Déjà douz´ petits pipeaux
Y´a d´la mise en bouteilles
Au château