Voici un mot de moi de l´île de Saint-Pierre
Là où il fait si froid nous avons touché terre
Pour y livrer tous nos cabillauds
Qu´il faut décharger par paquets sur le dos.

Et dans le soir tombant assis sur le gaillard d´avant
Je te revois la belle pleurant sur le bord de ton lit.

Ca fait bientôt six mois que j´ai quitté Saint-Malo
Chez nous dans le jardin j´en avais le cœur gros
Ce qu´il ne faut pas faire pour gagner son pain
Et quelques sous pour demander ta main.

Et dans le soir tombant assis sur le gaillard d´avant
Je te revois la belle pleurant sur le bord de ton lit.

Demain matin il faut appareiller
Dans l´Saint-Laurent la morue faut pêcher
On a chargé le sel à se casser les reins
Et le saleur paré à curer les siens

Et dans le soir tombant assis sur le gaillard d´avant
Je te revois la belle pleurant sur le bord de ton lit.

Je serai de retour quand les vents seront portants
M´attendras-tu le long du quai Vauban?
Le dimanche suivant j´irai voir tes parents
Pour que le mariage ait lieu à Saint-Servan.

Et dans le soir tombant assis sur le gaillard d´avant
Je te revois la belle pleurant sur le bord de ton lit.