Dès qu´il la vit, il fut séduit
Par ses grands yeux et ses vingt ans
Un beau soir, en Alsace, au printemps
Il s´approcha, elle lui sourit
Il l´invita, elle lui dit : "Oui"
Un beau soir, en Alsace, au printemps

C´est ainsi qu´en valsant
On bâtit un roman
Le jeune homme amoureux
En bâtit plutôt deux
Gentille, elle l´écouta
Mais ne répondit pas
De peur que son amour
Ne dure pas plus d´un jour

Elle l´attendit toute l´année
Avant d´être sa fiancée
Un beau soir, en Alsace, au printemps
Mais quand il sut qu´elle acceptait
Ils échangèrent un long baiser
Un beau soir, en Alsace, au printemps

C´est ainsi que l´amour
Bâtit son nid un jour
Au temps des lilas blancs
En Alsace, au printemps
Les deux cœurs amoureux
Furent longtemps heureux
Pendant toute une vie
Sans jamais qu´ils oublient
Que leur amour, très tendrement
Commença un soir, en valsant

Maintenant qu´ils ont les cheveux blancs
Ils se souviennent en souriant
Du grand bonheur de leurs vingt ans
Un beau soir, en Alsace, au printemps
Un beau soir, en Alsace, au printemps.