Quand les ajoncs en avalanche
Tombent des grands talus dorés
Ils vous tiraillent par la manche
Pour être de vous admirés

Et l´on s´arrête et l´on se pâme
Sur le petit flocon d´or fin
Qui vous emplit le cœur et l´âme
D´un trouble indicible et sans fin

Si vous cueillez la fleur mignonne
Prenez bien garde, ô maladroit,
La fleur d´ajonc, la fleur bretonne
La fleur bretonne pique, pique les doigts

Ô vous, les coquettes baigneuses
Qui revenez avec juillet
Laissez vos odeurs capiteuses
De corylopsis et d´œillets

Embaumez-vous par la campagne
Par la plaine ou le bois profond
Toute l´odeur de la Bretagne
Tient dans un petit brin d´ajonc

En respirant la fleur mignonne
Gare aux minois trop chiffonnés
La fleur d´ajonc, la fleur bretonne
La fleur bretonne pique, pique le nez

Ainsi l´Annaïck que j´adore
Et que j´adore en sauvageon
Est une fleur qui vient d´éclore,
Un joli petit brin d´ajonc

Comme l´ajonc, elle est rustique
Ma foi, je la préfère ainsi
Et qui s´en approche s´y pique
Car elle a des griffes aussi

Je l´aime trop, la fleur mignonne
Qui ne prend garde à ma douleur
Ma fleur d´ajonc, ma fleur bretonne
Ma fleur bretonne pique, pique le cœur